Zapiekanka – Puolan oma katuruoka

Puolassa matkailijan maistelulistalle tulee ehdottomasti sisällyttää zapienka, kommunismin ajalta periytyvä katuruoka, jonka perusversio valmistetaan päällystämällä patonkimainen leipä sienillä, juustolla ja ketsupilla. Maan parhaat zapiekankat saa Krakovan Kazimierzin kaupunginosasta. Zapiekankaa voi luonnehtia yhdeksi Puolan moderneista kansallisruuista. Kommunismin aikana 1970-luvulla syntynyt katuruoka on pitänyt pintansa taistelussa pizzoja, kebabeja ja hampurilaisia vastaan. Useimmat katu- ja pikaruokapaikat myyvät zapiekankoja, mutta…

Read More

Auschwitz ahdistaa ja järkyttää

Auschwitzin vapauttamisesta tuli tänään kuluneeksi 70 vuotta. Muistot käynnistäni Auschwitzissa ja sen kakkosleirillä Birkenaussa ovat tallentuneet syvälle, enkä unohda niitä koskaan. Leiri veti hiljaiseksi ja sai voimaan pahoin. Kokemuksen kuvaamiseen eivät sanat tahdo riittää. Auschwitzissa kävin ensimmäisellä Puolan-matkallani heinäkuussa 2008. AEGEE-järjestön kesäyliopisto-osallistujana liikuin noin 30 hengen kansainvälisessä opiskelijaporukassa. Auschwitzista jatkoimme puolalaiselle kesämökille, eikä ryhmän normaali henki palautunut kuin…

Read More

Lohikäärmeen luolassa Krakovassa

Heinäkuisessa Krakovassa 2010 helle hellii. Istun vaimoni kanssa terassilounaalla Wawelin linnan vierailijakeskuksen ravintolassa. Olemme juuri käyneet linnassa sisällä ja lähettäneet kortit kotiin Wawelin postitoimistossa. Syödessämme ihailemme vielä vehreää sisäpihaa ja linnan katedraalin kultaisia kupoleja. Upeasta ilmeestä on kiittäminen italialaisia arkkitehtejä, jotka uudistivat 1300-lukulaisen linnan renessanssityyliseksi 1500-luvulla. Syötyämme päätämme jatkaa matkaa. Emme ehdi kauaksi, sillä huomiomme vangitsee ”Lohikäärmeen luolaa”…

Read More

Puolan kuninkaallisten metsästysmailla – Niepołomice

Päivän muisto 18.7. Historiallinen Niepołomice on Puolan piilotettuja helmiä, jota turistit eivät ole vielä löytäneet. Vain 20 kilometriä Krakovasta itään sijaitseva pikkukaupunki on niin kaunis, että se sopisi erinomaisesti miljööksi romanttiselle elokuvalle. Niepołomice ei siis ole mikään turistirysä. Itsekin keksin paikalle vain siksi, että visiitti kuului kaikkien aikojen ensimmäisen AEGEE-kesäyliopistoni ohjelmaan viisi vuotta sitten. Kokemus…

Read More

Korruptiota Krakovassa

Päivän muisto 10.7. Kolme vuotta sitten tällä päivämäärällä tuli aika jättää Krakova ja Puola taakse. Kommelluksitta lähtö ei kuitenkaan sujunut, sillä bussimatkalla linja-autoasemalle sattui hieman ikävämpi tapaus. Minulla ja tyttöystävälläni oli złoteina enää yksi seteli, bussilippuja varten. Emme kuitenkaan tienneet ennen bussiin astumistamme, että lipunmyyjän virkaa toimittaisi automaatti ja ettei kone hyväksyisi seteleitä. Seuraava käänne lienee helppo…

Read More

Krakovan vaikuttava Schindler-museo

Kesän 2010 matkallani Gdanskista Dubrovnikiin vietin Krakovassa kolme yötä. Puolisolleni Krakova oli uusi tuttavuus, mutta itselleni lähes kaikki oli vanhan kertausta, sillä sain ensikosketukseni Puolaan kesällä 2008 juuri Krakovassa. Krakova on niin upea kaupunki, ettei kertaaminen haitannut lainkaan. Sain kuitenkin kokea myös jotakin aivan uutta. Siitä piti huolen Oskar Schindlerin museo, joka kolme vuotta sitten oli…

Read More

Hostellivinkkini Krakovaan havaittu hyväksi

Syyskuussa vinkkasin Krakovan hostellihelmestä: The Secret Gardenista. Kirjoitus on yksi blogini suosituimmista, mutta palautetta en ollut siitä saanut – ennen kuin nyt. No more lovesongs -blogin Jenni kävi Krakovassa ja majoittui blogini innostamana Secret Gardenissa. Hostelli oli täyttänyt odotukset ja osoittaunut ”tosi laadukkaaksi, siistiksi, mukavaksi ja ystävälliseksi mestaksi”. Majoitusvalinnastaan Jenni kertoo täällä. Oli hienoa saada palautetta ja kuulla, että hostellin taso…

Read More

Krakovan paras hostelli

Rantapallo julkaisi tänään erinomaisen Krakova-artikkelin, jonka yllyttämänä innostuin minäkin kirjoittamaan ehdottomiin lempikohteisiini lukeutuvasta kaupungista. Krakova oli ensikosketukseni Puolaan vuonna 2008 ja oli varmasti osaltaan vaikuttamassa siihen, miksi valitsin Erasmus-vaihtokohteekseni Puolan ja Poznanin. Kesällä 2010 vierailin Krakovassa uudemman kerran osana ikimuistoista kesäreissuani, joka vei maanteitse Gdanskista Dubrovnikiin. Tuolla matkalla onnistuin löytämään Krakovan majoitustarjonnasta todellisen helmen, The Secret Garden…

Read More

Haussa Puolan kaunein vanhakaupunki

Puolassa jokaisen vanhankaupungin luonne ja ulkonäkö on erilainen. Mutta mikä kohteista onkaan kaikkein kaunein? Puolalaisen kaupungin turismisuosiosta saa hyvän kuvan pistäytymällä vanhankaupungin aukiolla. Krakovassa turisteja parveilee kesäisin jopa riesaksi asti, mutta esimerkiksi Lublinissa on rauhallisempaa. Kohteesta riippumatta vanhankaupungin alue on edelleen kaupungin sydän, jonne suunnataan kahville, juhlimaan ja muuten vain nautiskelemaan vapaa-ajasta. Suomalaisille turistille melko…

Read More