Rasvatorstaina Puolassa ahmitaan 100 miljoonaa munkkia

Tänään Puolassa vietetään ”rasvatorstaita” ja asukasta kohti syödään melkein kolme munkkia. Miksi? Puolassa katoliset perinteet ovat voimissaan ja pääsiäispaasto on yhä tärkeä traditio. Vuosisatojen ajan paastoon on valmistauduttu syömällä runsaasti makeaa viimeisenä torstaina ennen paaston alkamista. Päivä tunnetaan ”rasvatorstaina” (tłusty czwartek). Sen aikana puolalaiset ahmivat munkkeja, joiden valmistaminen auttoi ennen muinoin tyhjentämään talon varastot paaston aikana kielletyistä ruoka-aineista, kuten…

Lue lisää